22 декабря 2016, 10:21 Флинтенок +60 29 комм. 1598

Мясцом ударим!)))

Ну, значит, получил я тут несколько сообщений на тему, не мужское, мол, это дело печь пироги...
Спорно, очень спорно, так мужчина в кулинарии, как в сексе - Царь и Бог. 
Мужчина всегда будет готовить, лучше, вкуснее, интереснее, просто потому что это так. Женщину можно научить готовить, но, именно- творить, созидать и создавать, это мужское. Великий Поль Бокюз - не даст соврать).

Ладно, оставим сладкое, а как вам - хорошие, жирненькие свиные ребрышки? ( жир мы потом отделим, сейчас он даст лучший вкус, в тарелке - конечно, его отделяем). 

Не против? 
Ну так давайте попробуем, кто в конце - концов запретит мне тут кулинарить? ( ну или в конце-концов, я стану первым, пожизненно забаненым пользователем фанатского форума - за еду), что тоже, само по себе - позволит войти в историю)

Свиные ребрышки моем, пусть ждут своего часа, смотрят на нас. 
Отдельно смешиваем немного соевого соуса, меда и чеснока. Смесь не должна быть приторной, скорее, слегка отдавать сладостью. Добавляем перец чили, немного лимонного сока. 
Все, даем ребрышкам полежать в этой смеси. Часа два. 
После чего - в духовку, до готовности. 

Подавать, рекомендую, с обычной, русской квашенной капустой. 
Я практически не пью, но, когда готовлю для брата или родителей, советую, кружку холодного, нефильтрованного.
+60
Внимание! Комментарии отображаются только для зарегистрированных пользователей.