27 декабря 2016, 10:10 Флинтенок +6 7 комм. 373

Продолжаем готовить)

Давайте предложим приготовить себе кое-что новое...
Хотя нет, старое, конечно,даже уже рассказывал об этом, но, вкусное, на мой взгляд)
Старый, но, любимый рецепт, фото старое, но, понятное) 

Это нечто, напоминающее, возможно, жаренные в масле хинкали что ли...

Я советую....

200 г муки заливаем кипятком (1,5 стакана)-замешиваем тесто, еще 200г. муки заливаем 1 стаканом холодной воды, тоже замешиваем, после этого 2 части теста соединяем, вымешиваем, добавляя муку пока тесто не станет отлипать от рук, оставляем тесто на 15 минут, потом раскатываем, вырезаем кружочки, на них кладем начинку, делаем мешочек и жарим в масле)
Начинка:
куриную грудка варим, режем, обжариваем, отдельно жарим грибы с луком, потом соединяем с мясом, добавляем черный перец, соль, молотый острый перец. Вроде все))

Соус:
Тут пару вариантов: либо - соевый соус, с добавлением ваших любимых специй, либо, майонезный, с карри и чесноком, еще вариант - майонез, жаренный лук, измельченные каперсы и карри.
Надеюсь, что Вам будет вкусно)

+6
Внимание! Комментарии отображаются только для зарегистрированных пользователей.