Как многие из вас догадались из названия, речь пойдет о марафонской дистанции 42км195метров, о цели, которую перед собой ставит человек и поступательно движется к ее достижению и о чувствах, которые он испытывает, преодолевая себя. If you can dream about it – you can do it (Если ты можешь об этом мечтать, значит ты можешь это сделать) читать далее
Посвящается всем несчастным, погибшим пассажирам и экипажу рейса FZ-981 Дубай – Ростов-на-Дону. На начало выезда, естественно ничего об этой трагедии я не знал, а значит чувствовал себя вполне бодряком, еще бы, первый выезд календарного года за основу КБ. А значит.... читать далее
Всем привет... Неделю назад я сварил свое 50-е по счету зерновое пиво...событие хоть и не большое и не до конца круглое, тем не менее событием является...мало того, я решил гордо назвать его юбилеем и даже вот захотел, что называется отметить))) Отмечать юбилей, так отмечать, собственно решил я и полез в свои старо-дальние закрома за чем-нибудь таким эдаким))) Вот таким вот именно образом в эту субботу дневной свет увидела одна из немногих оставшихся бутылочек моего бельгийского алко-переростка 6-ти месячной выдержки с гордым, но смешным именем Kwak. Историю бренда, как собственно и его варку можно заценить вот тут:http://forum.fanat1k.ru/showpost.php...&postcount=271 Алко-переростком я назвал свое пиво по причине того, что не уследил маленько за ходом брожения, и бешенные М-27 сбродили мне его почти насухо...и вместо ожидаемых 8% алкоголя, я на выходе получаю аж целых 10%))) Итак, тщательно моем правильный, квакающий стакан и откупориваем... читать далее
Всем привет неимовернейший. Второй по счету в этом году грозный начался для меня на минорной ноте. Дело в том, что благополучно подзабИтый многими бойкот кавказских выездов неожиданно обрел вторую жизнь и не просто вышел в свет в формате очередного заявления, но также и поменял свой статус с безобидно рекомендательного характера на принудительно агрессивный: тем, кто ослушается мнения, подписанного мясным общаком грозила страшная кара в виде отстранения от всех движух, акций и лишения всех привилегий. Лишить меня того, чего у меня нет – довольно непростая задача, подумал я, и... продолжил готовиться к выезду. читать далее
Среди огромного множества различных диет пивная вызывает у многих желающих похудеть особый интерес. Неужели действительно можно похудеть от пива? А как же «пивной животик»? Не вредна ли такая диета организму? Не перейдет ли диета в запой? На эти и другие вопросы о пивной диете мы постараемся дать ответы в нашей статье.
Пропагандисты пивной диеты обещают, что за 14 дней можно сбросить до 5 кг лишнего веса. Так ли это и за счет чего это происходит?
Принято считать, что от пива наоборот, толстеют: у мужчин появляются «пивные животики», женщины вообще «расползаются» во всех местах. Но напрасно в этом винят пиво. Настоящие «виновники» набора веса у любителей пива – это жирная, соленая закуска. Кто ж пьет пиво без закуски? Всевозможные сухарики, соленая рыбка и морепродукты – все это обладает высокой калорийностью, высоким содержанием жира и соли. А, как известно, соль препятствует выведению из организма жидкости, поэтому именно соленые продукты блокируют полезное свойство пива очищать организм.
Традиционная технология пива предполагает использование исключительно только хмеля, солода, воды и дрожжей. Любые дополнения к вышеописанному, превращают ваше казалось бы прекрасное пиво, в пивной напиток. Казалось бы ну и что? Да в принципе ничего)))) главное чтобы было вкусно. Во все времена пивовары всего мира дополняли классический рецепт травами или специями. В Бельгии мастера пивоваренного дела пошли еще дальше – там однажды сварили пенный напиток с вишневым привкусом, и он стал настолько популярным, что вскоре его стали производить и в других странах. Классический рецепт вишневого бельгийца предусматривает спонтанное брожение, т.е. на диких дрожжах. Этот стиль пива называется ламбик и готовится на протяжении совсем не нескольких недель, как эль или лагер...Даже не нескольких месяцев. читать далее
Давненько я не писал в блогах о своем пивоваренном опыте, а между тем тут случилось довольно много нового (те, кому интересно могут обратиться к соответствующей теме на форуме: http://forum.fanat1k.ru/vse-obo-vsem/8233-tema-domashnih-pivovarov-vinodelov-i-samogonshikov.html читать далее